Le Dr Corinne Chicheportiche-Ayache, Médecin Nutritionniste à Paris 16ème, vous présente la chirurgie de l'obésité, ses principes et indications et les 
conseils nutritionnels post opératoires incontournables
La chirurgie bariatrique (ou chirurgie de l'obésité) est en plein essor et ainsi trés médiatisée par les résultats spectaculaires qu'elle permet d'obtenir. Que faut il en retenir ?